Brownie con Harina de Arroz

Ingredientes:

• 150g Chocolate de taza
• 100g Mantequilla/Margarina
• 2 Huevos
• 1 taza Azúcar
• 100g Harina de Arroz Saneta
• ¼ Taza Harina de Arroz Saneta

Preparación:

1. Derretir el chocolate de taza en la mantequilla
2. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema blanca
3. Incorporar el chocolate derretido y mezclar
4. Agregar la Harina de Arroz Saneta
5. Agregar el cacao en Polvo
6. Batir hasta obtener una mezcla homogénea
7. Al final batir a mano y con fuerza para que la parte superior del bownie quede crocante
8. Hornear a 180° durante 20 minutos.